Αυτά τα brownies μήλου είναι μια υγιεινή και σοκολατένια επιλογή χωρίς ζάχαρη, με φυσική γλύκα από τα μήλα και το μέλι. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, χαμηλά σε λιπαρά και ιδανικά για ένα ελαφρύ γλυκό σνακ! 🍫🍏
Υλικά
2 μήλα
2 αυγά
60 γρ σκόνη κακάο
1 κ.γ. baking powder
1 βανίλια
3-4 κ.σ. βρώμη
1 κ.σ. μέλι
25 γρ λευκή σοκολάτα για επικάλυψη
Εκτέλεση
Κόβουμε τα 2 μήλα και τα τοποθετούμε σε ένα μπλέντερ μέχρι να πολτοποιηθούν.
Προσθέτουμε τα 2 αυγά, το κακάο, το baking powder, τη βανίλια, τη βρώμη και το μέλι.
Χτυπάμε στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Τοποθετούμε σε ένα μικρό ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
Κόβουμε σε 6 μερίδες και σερβίρουμε προαιρετικά με τη λευκή σοκολάτα.
Διατροφική Ανάλυση (ανά μερίδα για 6 μερίδες)
Θερμίδες: ~130 kcal
Υδατάνθρακες: ~19 g
Πρωτεΐνες: ~5 g
Λίπη: ~4.5 g
Comments