Τυρόπιτα Τοστιέρας

Μια εύκολη, γρήγορη και χορταστική τυρόπιτα χωρίς φύλλο, ιδανική για πρωινό, σνακ ή ελαφρύ γεύμα. Με λίγα υλικά και ελάχιστη προετοιμασία, θα έχετε μια αφράτη τυρόπιτα με πλούσια γεύση φέτας σε λίγα μόλις λεπτά.

Υλικά (1 μερίδα)

• 1 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι

• 1 αυγό

• 2 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή απλό αλεύρι με λίγο baking powder)

• 60 γρ. φέτα, θρυμματισμένη

• ρίγανη

• φρεσκοτριμμένο πιπέρι

• 1 κ.γ. σουσάμι

Εκτέλεση

1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, το αυγό και το αλεύρι μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα.

2. Προσθέτουμε τη ρίγανη και το πιπέρι.

3. Στο τέλος προσθέτουμε τη θρυμματισμένη φέτα και ανακατεύουμε απαλά.

4. Απλώνουμε το μείγμα πάνω σε λαδόκολλα σχηματίζοντας ένα τετράγωνο.

5. Πασπαλίζουμε την επιφάνεια με το σουσάμι.

6. Διπλώνουμε τη λαδόκολλα σαν φάκελο ώστε να συγκρατήσει το μείγμα κατά το ψήσιμο.

7. Ψήνουμε:

   • Στο Air Fryer στους 180°C για 10 λεπτά.

   • Στην τοστιέρα για περίπου 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί εσωτερικά.

Διατροφική αξία (ανά μερίδα)

• 🔥 300 θερμίδες

• 💪 18 γρ. πρωτεΐνης

• 🌾 17 γρ. υδατάνθρακες

• 🥜 18 γρ. λιπαρά

• 🌱 1 γρ. φυτικές ίνες

Συμβουλή

Αφήστε την Τυρόπιτα Τοστιέρας για 2-3 λεπτά μετά το ψήσιμο πριν την κόψετε. Έτσι θα σταθεροποιηθεί καλύτερα το εσωτερικό της και η φέτα θα παραμείνει ζουμερή.