Δροσερή σαλάτα κινόα με φέτα, αγγούρι, ντομάτα και φρέσκο δυόσμο. Μια εύκολη και υγιεινή μεσογειακή συνταγή για lunch, meal prep ή ελαφρύ βραδινό

🍲 Ινδικό Νταλ με Κόκκινες Φακές & Κοτόπουλο Αν νομίζεις ότι δεν σου αρέσουν τα όσπρια, πιθανότατα δεν τα έχεις δοκιμάσει μαγειρεμένα σωστά. Οι κόκκινες φακές είναι από τα πιο εύκολα και γρήγορα όσπρια και όταν συνδυάζονται με ινδικά μπαχαρικά και κοτόπουλο γίνονται ένα πλήρες, αρωματικό και χορταστικό γεύμα. Αυτή η συνταγή για ινδικό νταλ στο φούρνο είναι ιδανική για εύκολο καθημερινό φαγητό χωρίς πολύ χρόνο στην κουζίνα.

Παραδοσιακοί κολοκυθοκεφτέδες με φέτα και μυρωδικά! Εύκολη, θρεπτική και χαμηλή σε θερμίδες συνταγή, ιδανική για συνοδευτικό ή ελαφρύ γεύμα.

Μπάρες δημητριακών με μόνο 4 υλικά! Με popped αμάρανθο, φυστικοβούτυρο, μέλι και κακάο — εύκολη, θρεπτική και σοκολατένια συνταγή χωρίς ψήσιμο.

Εύκολη συνταγή για overnight oats tiramisu με καφέ, βρώμη και γιαούρτι. Ένα δροσερό, χορταστικό και θρεπτικό πρωινό ιδανικό για το καλοκαίρι και το γραφείο.

Εύκολα αλμυρά muffins με τυριά, έτοιμα σε 30 λεπτά. Ιδανικά για πρωινό, σνακ ή meal prep. Αφράτα, θρεπτικά και πεντανόστιμα!

Εύκολη συνταγή για guacamole με αβοκάντο, ντομάτα και κόλιανδρο. Έτοιμο σε 5 λεπτά, υγιεινό και πεντανόστιμο!

Εύκολο protein cheesecake με φράουλα, χωρίς ζάχαρη, με γιαούρτι και πρωτεΐνη. Υγιεινό γλυκό με λίγες θερμίδες, έτοιμο σε λίγα λεπτά.

Εύκολη συνταγή για healthy βάσκικο cheesecake με γιαούρτι, τυρί κρέμα light και μέλι. Κρεμώδες, ελαφρύ και χωρίς πολλές τύψεις

🧾 Υλικά (για 2 κουλούρια) 1 φλ. cottage cheese (στραγγισμένο) 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ξηρή μαγιά ~2–4 κ.σ. χλιαρό νερό (όσο πάρει) 1 κ.σ. σουσάμι Για απ’ έξω: 1/2 φλ. νερό + 1 κ.γ. μέλι 👩‍🍳 Εκτέλεση Διάλυσε τη μαγιά σε 2–3 κ.σ. χλιαρό νερό + λίγο μέλι. Άφησε 5–10 λεπτά. Ζύμη : Ανακάτεψε cottage + αλεύρι + αλάτι + μαγιά. ➜ Αν κολλάει πολύ, βάλε λίγο αλεύρι ➜ Αν είναι σφιχτό, βάλε λίγο νερό Ζύμωμα: 5–7 λεπτά μέχρι να γίνει σχετικά ελαστική (δε

Αν αγαπάς τις τραγανές, σοκολατένιες γεύσεις αλλά θέλεις κάτι θρεπτικό και σπιτικό, αυτή η γκρανόλα είναι για σένα. Με βάση τη βρώμη, πλούσι

Ένα γρήγορο και αρωματικό πιάτο με θαλασσινή νοστιμιά, όπου το κους κους μαγειρεύεται μαζί με το καλαμάρι και απορροφά όλη τη γεύση της σάλτ

Ένα κλασικό, θρεπτικό και εύκολο άλειμμα που δεν λείπει από κανένα τραπέζι. Το χούμους συνδυάζει τα ρεβύθια με το ταχίνι και το λεμόνι, δημι

Αυτές οι σπιτικές μπάρες δημητριακών με σοκολάτα και μπανάνα είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο, θρεπτικό και απολαυστικό σνακ

Τα ginger shots έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή τα τελευταία χρόνια και όχι άδικα. Πρόκειται για μικρές αλλά πολύ συμπυκνωμένες “δόσεις” θρεπτικών συστατικών που μπορούν να προσφέρουν τόνωση και φρεσκάδα μέσα στη μέρα.

Chicken smush tacos. Αν θέλεις ένα γρήγορο, χορταστικό και θρεπτικό γεύμα που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, αυτά τα tacos με κιμά κοτόπουλου είναι μια εξαιρετική επιλογή

Pancake βρώμης με κεφίρ και σοκολάτα. Ιδανικό γλυκό πρωινό για άτομα που θέλουν κάτι γλυκό αλλά χορταστικό.

Μια πολύ εύκολη ιδέα για plant-based γεύμα ή για όσους νηστεύουν μιας που περιέχει γαρίδες ως πηγή πρωτεΐνης. 📝Υλικά (για 2 άτομα) • 350 γρ γαρίδες καθαρισμένες • 1 καρότο ψιλοκομμένο • 1 κολοκυθάκι ψιλοκομμένο • 1/2 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη • 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες • 2 κ.σ. ελαιόλαδο • 2 κ.σ. σόγια σος • 1/2 κ.γ. τζίντζερ τριμμένο • Αλάτι και πιπέρι • Χυμός λεμονιού 👩🏻‍🍳Εκτέλεση 1. Ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι ή γουό

Αυτό το σοκολατένιο banana bread είναι ό,τι καλύτερο για τις λιγούρες σου! Υγρό, αφράτο και γεμάτο γεύση, φτιάχνεται χωρίς μίξερ, μόνο με λίγα απλά υλικά που έχεις ήδη στην κουζίνα.

Μπήκε το καλοκαίρι και εσυ ακόμη δεν έχεις δοκιμάσει την πιο δροσερή και καλοκαιρινή σαλάτα, με τον αγαπημένο συνδυασμό πολλών, Καρπούζι με Φέτα…. Τι περιμένεις;