Μπισκότα βρώμης

Μπισκότα βρώμης

30 λεπτά

Υλικά:

• 100 γρ φυστικοβούτυρο

• 120γρ μέλι

• 1 πρέζα αλάτι

• 120γρ βρώμη

• 70γρ καρύδια αλεσμένα

• 1 κ.γ κανέλα

• Ξύσμα απο 1 πορτοκάλι

Εκτέλεση:

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 °C στον αέρα

• Σε ένα μπολ βάζουμε το μέλι, το φυστικοβούτυρο, την κανέλα, το ξύσμα από το πορτοκάλι, τα καρύδια, την βρώμη, το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και έχουμε ένα σφιχτό μείγμα

• Παίρνουμε λίγη από τη ζύμη, την πλάθουμε στο σχήμα της αρεσκείας μας και ψήνουμε για 5-8 λεπτά

• Τα αφήνουμε να κρυώσουν και να σφίξουν