Σκέφτεσαι να φτιάξεις κάποιο υγιεινό γλυκό για το Σαββατοκύριακο; Μήπως θέλεις να ετοιμάσεις κάτι ώστε να το παίρνεις μαζί σου ως σνακ τις καθημερινές; Σου προτείνω να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή!
Συστατικά:
📍100 γρ αλεύρι από φαγόπυρο
📍50 γρ νιφάδες βρώμης
📍30 γρ σκόνη κακάο
📍1 κουταλάκι baking powder
📍1/2 κουταλάκι αλάτι
📍1 βανίλια
📍2 αυγά
📍2 ασπράδια αυγών
📍2 κουταλιές ελαιόλαδο
📍3 κουταλιές μέλι
📍100 γρ σταγόνες σοκολάτας
Οδηγίες:
1️⃣Αναμειγνύουμε τα στερεά υλικά μεταξύ τους εκτός από τις σταγόνες σοκολάτας
2️⃣Αναμιγνύουμε τα υγρά υλικά μεταξύ τους
3️⃣Προσθέτουμε το ένα μείγμα μέσα στο άλλο και προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας μέσα στο χυλό
4️⃣Ψήνουμε 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C