Light Παγωτίνια Μπανάνας με Φυστικοβούτυρο

Αν ψάχνεις ένα δροσερό, εύκολο και θρεπτικό σνακ για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, αυτά τα παγωτίνια μπανάνας με φυστικοβούτυρο είναι η ιδανική επιλογή. Φτιάχνονται με λίγα μόνο υλικά, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, και είναι τέλεια για μικρούς και μεγάλους.

Υλικά για 4 παγωτίνια

● 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα

● 80-100 ml γάλα της επιλογής σου

● 1 κ.σ. φυστικοβούτυρο

● 2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 2%

Εκτέλεση

1. Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτύπησέ τα μέχρι να δημιουργηθεί ένα λείο και κρεμώδες μείγμα.

2. Μοίρασε το μείγμα σε θήκες για παγωτίνια.

3. Τοποθέτησέ τα στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες ή όλο το βράδυ.

4. Μόλις παγώσουν, είναι έτοιμα να τα απολαύσεις.

Extra Tip

Για μια πιο απολαυστική εκδοχή, μπορείς προαιρετικά να βουτήξεις τα παγωτίνια σε λιωμένη κουβερτούρα και να τα αφήσεις για λίγα λεπτά στην κατάψυξη μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.

Διατροφική Αξία

Ανά παγωτίνι (1 από τα 4) χωρίς επικάλυψη σοκολάτας

● Ενέργεια: ~60 kcal

● Πρωτεΐνη: ~2 g

● Υδατάνθρακες: ~8 g

● Λιπαρά: ~2,5 g

Ανά παγωτίνι με επικάλυψη από περίπου 10 γρ. κουβερτούρας

● Ενέργεια: ~115 kcal

● Πρωτεΐνη: ~2,5 g

● Υδατάνθρακες: ~11 g

● Λιπαρά: ~8 g

Οι τιμές είναι ενδεικτικές και μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το είδος του γάλακτος, του γιαουρτιού, του φυστικοβούτυρου και της σοκολάτας που θα χρησιμοποιηθούν.

Απόλαυσέ τα!