Ginger Shots 🫚

Τα ginger shots έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή τα τελευταία χρόνια και όχι άδικα. Πρόκειται για μικρές αλλά πολύ συμπυκνωμένες “δόσεις” θρεπτικών συστατικών που μπορούν να προσφέρουν τόνωση και φρεσκάδα μέσα στη μέρα.

Το βασικό συστατικό τους είναι το τζίντζερ, του οποίου η δράση οφείλεται κυρίως στην τζιντζερόλη. Πρόκειται για μια φυσική βιοδραστική ένωση με αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση. Σε συνδυασμό με εσπεριδοειδή, μέλι και μπαχαρικά, δημιουργείται ένα ρόφημα με έντονη γεύση αλλά και σημαντική θρεπτική αξία.

Μπορείς να το καταναλώσεις το πρωί για ένα δυναμικό ξεκίνημα ή μέσα στην ημέρα όταν χρειάζεσαι μια φυσική “ενεργειακή ώθηση”.

📝Υλικά:

• 2 πορτοκάλια

• 1 λεμόνι

• 4–5 εκ. φρέσκια ρίζα τζίντζερ, καθαρισμένη

• 2 κ.γ. μέλι (ή περισσότερο, ανάλογα τη •γεύση)

• ½ κ.γ. κουρκουμά

• Μια πρέζα κανέλα

• Μια πρέζα μοσχοκάρυδο

•100 ml νερό

👩🏻‍🍳Εκτέλεση:

1. Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ.

2. Χτύπα καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

3. Σούρωσε αν θέλεις πιο λεία υφή.

Φύλαξε στο ψυγείο έως 4-5 μέρες.